养肝护肝肝脏最喜欢的5类食物，赶紧收藏好吧

肝脏最喜欢的食物是什么？您知道吗？

第一就是十字花科的蔬菜，卷心菜、西兰花、花椰菜等等，这类食物中含有各类植物营养素和黄酮类化合物，还有胡萝卜素，这就能帮助肝脏化解各种毒素，还有可以减轻肝脏负担，提高肝功能。

第二种食物是豆芽，豆芽中含有的酶可以促进蛋白质的分解吸收，不仅能够提高身体的免疫力，还能减轻肝脏的负担，促进蛋白质吸收来修复肝细胞。第三种食物是海藻类的食物，像海带这类的食物可以帮助解毒，防止身体吸收重金属等有害的物质。

第四种食物是洋葱，洋葱中含有大量的硫化物，可以促进肝脏生成谷胱甘肽的母子，而谷胱甘肽可以综合肝细胞中的自由基，防止。自由基对肝细胞造成损伤，减轻肝脏负担，促进解毒。

第五大类的食物是浆果类的食物，像蓝莓、草莓这一类的食物，这些水果含有花青素、多酚等营养物质，具有强大的抗氧化效果，进入人体后有助于保护肝脏，防止肝脏受到自由基的伤害，避免细胞被氧化以后产生应激性的反应。