给大家科普下庐山云雾是什么茶-庐山云雾茶是什么茶

庐山云雾是一种绿茶，属于中国十大名茶，产自江西省九江市，主要产区为整个庐山的汉阳峰、五老峰等地，经采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺制成，具有香气如兰，滋味醇厚回甘等品质特征。

庐山云雾是绿茶

庐山云雾属于六大茶类中的绿茶，是中国十大名茶之一，产自江西省九江市的庐山，最早是一种野生茶，后改造为家生茶。主要产区分布在整个庐山，包括汉阳峰、五老峰、小天池、大天池等多地，其中以五老峰与汉阳峰的品质最好。

庐山云雾采摘一芽一叶初展为原料，经杀青、揉捻、理条、提毫、烘干等一共九道工序制作而成，一般在每年的4月底或5月初开采，采摘标准为“三不采”：紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。

庐山云雾是绿茶中的特种名茶，含有丰富的生物碱、维生素C等成分，具有条索粗壮、青翠多毫的外形，冲泡后汤色明亮，香气持久、如兰，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀。

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