如何炖冰糖雪梨止咳化痰？
取一个干净的雪梨或皇冠梨，洗净后去皮。
去掉梨核，避免煮熟的梨水有酸味。
将处理好的雪梨切成小块。
4.在锅里加入适量的水，烧到快开，放入冰糖，小火加热到冰糖融化。
5.冰糖融化后，放入梨块。
6.大火煮沸后，用小火煮15分钟左右。
梨冰糖止咳化痰
冰糖雪梨的做法如下：
准备食材及辅料，1个雪梨，10克冰糖，2个红枣，5克枸杞。
雪梨掏空。
二、隔水，加冰糖。
加入红枣、枸杞，加水。
大火煮30分钟。
5.端出即可。
滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。早晚分食。冰糖炖梨有止咳作用，但需要一段时间。经常吃冰糖炖梨可以祛痰热，滋阴润肺。
肺结核患者常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰症状；高血压患者常吃梨，能滋阴清热，降低血压，减轻头晕症状；肝炎和肝硬化患者常吃梨，能保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾养阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮料，清热解渴，适用于发热、津液损伤、口渴等。
人民网-冰糖雪梨滋阴润肺养胃
冰糖雪梨止咳化痰怎么办？
1、准备材料
2.梨洗净去核切片，留下皮。
3.锅里加入适量的水(我锅里大约有半锅水)。大火烧开，转小火锅5到10分钟。
4.加入适量冰糖煮沸关火。
梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，梨，利也，其性下行流利。
药用可治风热、润肺、凉心、祛痰、降火解毒。医学研究证明，梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。因此，对急性气管炎和上呼吸道感染患者喉咙干燥、瘙痒、疼痛、嘶哑、痰稠、便秘、尿红、祛痰有效。
梨还有降血压、养阴清热的作用，所以高血压、肝炎、肝硬化患者经常吃梨是有益的。味甘寒，具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效，特别适合秋季食用。梨可以生吃，也可以蒸，也可以做成汤和汤。但苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。特别是脾胃虚寒、腹痛、血虚者，不宜多吃。
百科-雪梨
