《前门情思大碗茶》中的“茶情京韵”
作者|幸运音乐特邀嘉宾张海宇
本期《幸会音乐》栏目介绍了阎肃作词、姚明作曲的京歌《前门情思大碗茶》。
对于这部作品，李谷一老师曾经称赞过:把戏曲艺术和茶文化结合起来真是太棒了。这就是家国情怀，这就是中国文化符号的体现！
众所周知，中国是茶的故乡，茶文化历史悠久。那么，大碗茶是如何作为北京的文化象征的呢？
01北京大碗茶
大碗茶是解放时期在老北京非常流行的一种茶，所以很多人提到大碗茶自然会想到老北京的大碗茶。据1940年出版的一本杂志报道，北京的“九门八街的商店排排列，尤其是大多数茶社。”
卖大碗茶的历史始于明朝；在清朝，茶馆开始流行起来。当时喝茶“每人10元，一桌8个大钱包”。尽管如此，每天喝茶的人几乎“无法参与”，茶馆里有很多服务人员要照顾“五六十人”。
新中国以来，北京卖大碗茶的都是挑挑儿走街串巷做生意。街上经常会遇到挑挑儿卖大碗茶的人，挑挑子前面通常是一个短嘴的大壶，后面的篮子里通常会放几个粗瓷碗，边走边喊。20世纪70年代，“我们也有一双手，不在城里吃闲饭”这句话在返城的知青中很流行。北京的知青走上街头，卖“大碗茶”，让北京的“大碗茶”家喻户晓。一时间，大碗茶成了自尊自强的精神象征。
前门大碗茶(图片来自网络)
02《前门情思大碗茶》的创作来源
《前门情思大碗茶》的创作来源于在北京前门火车站喝的大碗茶。
拍摄于1986年的北京前门地区大碗茶摊(图片来自网络)
有一年，作为一名知青，严肃回到北京，下了火车，走在前门火车站。炎热的天气使前门大楼前的一家露天茶馆显得格外亲切。一个简单的大案板上有一个大茶碗和一个黄茶汤。一口就能翻过来，解渴又便宜，充满了亲切的力量。
后来，严肃在《北京晚报》上看到一篇文章，说一位老华侨回到中国寻找童年的许多回忆。这些话充满了对家乡和家乡的崇拜。受到启发，他写了歌曲《前门爱情大碗茶》。
这部作品的音乐是吸收北京曲艺音乐和中国传统戏曲元素的素材，伴奏三弦琵琶，使其充满独特的中国戏曲文化魅力。
那么，这首京歌，它的力量从何而来？它的味道从何而来；与北京有什么关系？
03北京曲艺音乐的起源
曲艺是文学、表演、音乐相结合的综合性艺术，包括相声、评书、鼓曲等表演形式
大众喜闻乐见，社会影响广泛。
民歌是在民歌的基础上发展起来的。中国最古老的《击壤歌》:“日出而作，日入而息，凿井而饮，耕田而食，帝力何有于我！”这是用土块唱的。后来，内容和音乐都得到了丰富。在清朝统治的200多年里，有100多种歌唱形式，如各种鼓、弹词、儿童书籍、品牌音乐、坠落、钢琴书籍、渔鼓、道教、清晰的声音、小音乐等。
北京曲艺种类繁多，最早可以追溯到辽代。
说唱类伎艺记载在《辽史乐志》中；
《三朝北盟汇编》记载了金代完颜充吸引发言人刘敏讲述《五代》的故事；
元代有词类杂曲、小商贩卖腔、鼓板节拍等说唱形式；
到了明朝，说唱词丰富到16种，都属于说唱民间艺术。
虽然经典中记载的曲艺种类很多，但基本上并没有传承给后人。我们今天能看到的北京曲艺，都是清代和民国时期形成或兴起的。
根据《北京志曲艺志》中收录的曲艺曲种，有评书、相声、双簧、岔曲、单弦品牌曲、联珠快书、京韵大鼓、梅花大鼓、铁鼓、奉调大鼓、北京琴书、西河大鼓、河南坠子、数来宝、山东快书、快板书等16类。
北京民间艺术与中国其他地方有很大的不同。许多参加北京民间艺术活动的人都是北京的旗手。由于清朝的八旗制度，旗手已成为由朝廷支持但无事可做的休闲阶层。政府寄来的钱和食物不足以支持他们优雅的娱乐，如书法、绘画和古董，因此为旗手参与市场民间艺术活动创造了条件。
这些旗手从事艺术活动，不以此为业，其中不乏才华横溢的人，他们的作品在风格和数量上都极大地丰富了北京曲艺。
04《前门情思大碗茶》教唱
最后，我们跟着张海宇老师学唱这首《前门情思大碗茶》，体验歌曲中的“茶情京韵”！
视频加载中…
