“阳”过后，吃鸡蛋等高蛋白好吗？推荐4种主食，帮助早日恢复
“阳”后，在第一阶段基本上会面临发烧、全身疼痛，一些专家认为不适合吃鸡蛋、瘦肉、海鲜、豆腐等高蛋白食物，由于蛋白质热量高，消化不那么容易，不利于体温下降，过量食用可能导致症状加重。
此外，阳食欲一般不好，不能吃东西，为了保险，或建议“阳”朋友，多吃粥、面条等软食物、主食，这些食物一般是碳水化合物，易于消化吸收，也能为身体输送能量，也能控制体温不再上升。
如果你不再发烧，进入恢复期，建议补充更多富含蛋白质的食物，摄入足够的营养，快速恢复身体状态，提高免疫力，确保身体健康。
推荐四种主食，碳水化合物多，易消化，有助于降温，增加营养，早日恢复健康。
一、阳春面
配料准备:挂面、猪油、青菜、鸡蛋(不加)。
1、将猪板油切成块后，放入锅中，用小火慢慢煮成猪油，取出猪油渣，将猪油冷却。在面碗里放一勺猪油、一勺酱油、适量的盐、鸡精和糖，然后加入一点酱油。洗净蔬菜，切葱。
2、把油放进锅里，把鸡蛋放进锅里，煎至两边都是金黄色的。你也可以直接把它们做成荷包蛋，而不是煎蛋。将锅中的水煮沸，加入两勺沸水，倒入面条碗中，冲洗并搅拌调味料。
3、将挂面放入锅中，煮至七八成熟，放入洗好的青菜，将蔬菜和面条煮熟，捞入碗中，码上煎蛋，撒上葱花。
二、番茄素面
配料准备：面条、西红柿、季节性蔬菜、鸡蛋、大蒜。
1、西红柿洗净，剥皮后切丁，嫩南瓜和葫芦也洗净切丁（也可以使用茄子、西葫芦等蔬菜），准备一些洋葱和大蒜。鸡蛋放入碗中，加盐分散，放入锅中炒备用。
2、锅中烧油，加入蒜末炒香，将南瓜丁、葫芦丁倒入锅中，撒少许盐炒软后盛出。
3、重新开锅烧油，加入蒜末和葱炒香，倒入西红柿，撒入少许糖和盐，用小火炒酱，倒入炒南瓜丁、葫芦丁和鸡蛋，加入两勺酱油炒匀。
4、锅中加入少许水，盖上锅盖炖5分钟，出锅前加入少许盐、鸡精、芝麻油和葱，翻炒均匀。煮锅烧开水，煮面条，捞出来，加入炒好的西红柿素卤，拌匀。
三、紫薯银耳粥
配料准备：大米、紫薯、银耳。
1、提前将银耳浸泡在水中，撕成小朵，然后洗净。大米也提前洗净，用水浸泡两小时。
2、将银耳倒入电饭煲中，加入适量清水，炖约30分钟。将紫薯洗净，去皮切成小块。
3、将大米和紫薯倒入电饭锅中，继续炖20分钟，大米开花，紫薯煮至柔软，加入适量冰糖搅拌融化。
四、西葫芦饼
配料准备：面粉、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋。
1、西葫芦和胡萝卜分别洗净，去皮后切丝，将两个鸡蛋放入碗中，打散备用。
2、将胡萝卜丝和西葫芦丝放入大碗中，撒上适量的盐和五香粉，加入鸡蛋液和半碗清水搅拌均匀，多次倒入少量面粉，搅拌至无小疙瘩。
3、锅中加入少许油，加热后倒入一勺面糊，用小火煎至两面金黄。
