
一个10斤重的椰子,小伙子用3把刀去皮,挂了
现在是一个到处都是高手的时代。当朋友们去柬埔寨旅游时,他们在这里看到了很多水果。芒果、榴莲和菠萝蜜随处可见,价格非常便宜。最重要的是椰子。朋友们看到这里有很多椰子加工厂。这里有很多人专门做椰子,把椰子切好卖出去。在这家小工厂里,我的朋友还看到一个开着挂着的年轻人。这个年轻人处理椰子的速度太快了,比他周围的几个人处理得更快。让我们来看看这个年轻人有多快。
首先,他从椰子堆里拿出一个椰子,然后迅速把大椰子撞到刀上。突然,他把椰子的皮给了一半以上。那只手很快。椰子有10公斤重。他把它拿在手里玩。
切完第一刀后,小伙子又迅速切出了第二刀,还没看清他是怎么做的,第二刀就已经切好了。
然后切下第三把刀,剥去椰子皮。
然后把剥好的椰子扔进旁边的大桶里。
看这是去皮的椰子,里面全是椰肉和椰汁。怎么样,这个年轻人挺厉害的吧?就像开挂一样!
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泰国弟弟卖椰子。这是我第一次看到这样的剥皮。刀工路人惊呆了
泰国是中国人最喜欢的旅游目的地之一,泰国椰子几乎随处可见。想必去过泰国的朋友都吃过泰国椰子。但是这次遇到这个泰国小哥,卖的椰子就不一样了。但别误会,他也卖普通的椰子。但是看他削椰子的动作很快,而且方法真的很不一样,简直令人惊叹。我忍不住停下来,目不转睛地看着他熟练的动作。让我们看看如何切椰子。
一开始,我用一把大砍刀砍掉了椰子外面的绿皮。动作很快,但这并不奇怪。像新鲜椰子一样砍掉皮肤并不难。
很快,泰国弟弟砍掉了椰子的绿皮。看到这里,有些人可能会觉得好像没什么奇怪的。泰国光马路边到处都是椰子。有些人甚至说给我一把刀,我可以这样切。当然,这只是完成的一半。让我们往下看。
然后卖椰子的弟弟拿了一把砍刀,轻轻地砍掉了椰子的浅棕色皮肤,露出了里面的白色椰子肉。这是非常重要的刀工,只要稍微深一点,切掉这层白色的椰子肉,椰子汁就会流出来。然而,随着弟弟的快速切割,没有一点白色的椰子肉被切掉了。我不知道他练习了多久。
然后弟弟拿出一个非常特别的工具,虽然像一把刀,但非常柔软。它可以随着椰子表面的形状而弯曲。这样,将椰子颗粒沿着白色椰子肉插入,边插边转,椰子上部的椰子壳就可以剥落。
白椰肉露出后,弟弟用小刀迅速刮去椰肉表面的一些残留椰壳。
然后用这把软剥壳刀插入椰子中,边插边旋转,动作流畅,令人惊叹。
最后,简单地把它扣在碗里,一个白色的椰子球就会出现在你面前,真的很震惊。
看看摊位上冰冻的椰子球,一个接一个地编码。你知道这次他们是怎么被剥掉的。这真的很令人惊讶,这就是我们中国所说的熟能生巧。
这样剥出来的椰子球就像一件艺术品。当然,你得买一个试试。这样,你就可以用吸管喝椰子汁,欣赏泰国弟弟快速剥椰子。你只是在享受一场表演。
当然,喝完椰子汁后,外面的白色椰子肉不能浪费。用叉子把它们一点一点地送进口是一种极端的享受。当你去泰国看到这种椰子时,你必须品尝它。同时,你也可以看到泰国卖椰子的熟练刀匠和惊人的剥椰子技巧。
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