粳米是米的什么米你知道吗？

精米是什么米？很多人心中啊都有这样的一个疑问，精米就是平时吃的大米吗？今天亮哥啊带你们了解一下。

第一个，首先粳米是一种种植范围比较广的米，从苏南、苏北到东北都可以看到粳米的身影。

第二个，粳米啊是大米的一个品种，跟糯米、鲜米相比，粳米更为普遍一点。

第三种，粳米是一种需要经过复杂加工程序才有最终成品的米，把进行非糯性稻谷经过碾压、去杂质、去壳、整理等工序才能装袋进入千家万户。

四、粳米是一种煮熟后吃起来既韧又硬的米。生米的米粒多呈锥圆形，略微粗短，颜色酷似蜡白，一般有早粳米和晚粳米两种，早粳米的成色和口感要逊色于晚粳米。第五，粳米是一种具有养生作用的米。粳米煮汁煮粥，有益肠胃，清热解毒，去除烦躁，益气补中的作用。