
为什么要选择新西兰而不是欧洲的爱他美奶粉?
作为世界上销量最高的婴儿配方奶粉,爱他美奶粉一直是中国妈妈的最爱,但是爱他美奶粉的版本很多,比较受欢迎的包括纽澳版的爱他美(澳版和新西兰版的配方一样,都是在新西兰生产的,所以下面的介绍都是新西兰版写的)、德国版,英国版。
那么这三个版本的爱他美奶粉有什么区别呢?本文从奶源、配方、包装工艺三个方面分析了三款奶粉的优缺点。

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对于奶粉生产来说,奶源是质量的基础。奶粉的优缺点在很大程度上取决于奶源,而奶源的质量在很大程度上取决于当地的地理环境。同时,严格的检测标准也成为安全奶源的重要衡量标准。因此,我们首先比较的是这些爱他美奶粉的奶源和产地。
爱他美的新西兰版
奶源:新西兰
来自新西兰的新西兰爱他美奶,被称为世界上最后一块净土。新西兰、澳大利亚和荷兰是世界三大黄金奶源之一。新西兰是典型的温和气候,季节性波动小,降水量充足,对牧草的健康生长非常有益。奶牛吃草和干草,不吃激素和饲料来刺激泌乳。在新西兰,最著名的是优质奶源行业。新西兰是世界上唯一一个没有疯牛病和口蹄疫的国家。
优点1:优越的地理环境
新西兰位于南太平洋,南纬24-46度。全国95%的土地被绿化覆盖,工业行为很少。新西兰草地资源广阔,年平均降雨量640-1500mm,气候适宜,全年常青。新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了独特的饲养条件。
优点二:放牧养牛更自然
新西兰的放牧养牛不同于圈养。新西兰的奶牛每天24小时,每年365天住在草原上。换句话说,在新西兰养牛不需要建牛舍或养牛社区。新西兰的草原是私有化的,牧场主有自己的草原,不需要投资租赁草原,也不需要花钱买饲料。自己的奶牛在自己的草地上吃饲料,成本很低。在这方面,新西兰是一个非常聪明的国家。它并没有盲目追随世界上最强的畜牧业,也没有从事美国畜牧业的大规模设施,而是选择了适合自己国情的放牧方式,也确保了牛奶来源的纯净和自然。
优点三:严格监督监督:
牛奶质量安全管理是新西兰特别重视的一个领域,主要由新西兰食品安全局负责。食品安全局制定了质量安全管理的规章制度和标准,并对奶牛场实施了风险管理制度。具体的评估和测试工作委托具有认证资格的第三方质量安全测试实验室和风险评估机构承担。
质量安全检测实验室和风险评估机构独立于奶农和乳制品企业。其职责是进行产品抽样检验,并根据风险管理制度每年至少对每个奶牛场进行一次独立的检测和评估。风险评估机构不仅关注生产结果,还关注广泛的评估内容,以防止其处于萌芽状态,包括奶牛场的选址、奶牛饲料的管理和健康状况、饲料和兽药的使用、饲养环境和饮用水的质量、牛奶的冷却和营养等。一般来说,新鲜牛奶生产抽样检查:一旦发现奶牛场质量问题,奶牛场应承担整批(一般20吨)新鲜牛奶报废的经济责任,每天进行一次跟踪检查,并自行支付检测费用。
独立的第三方检测、评估和严厉的处罚措施有效地保证了牛奶来源的安全。
优点四:新西兰政策支持:
新西兰政府规定,所有乳制品必须不含抗生素、化学残留物和激素。在新西兰乳制品行业使用上述任何物质都是违法的。即使少数乳制品必须使用抗生素,病牛也只会被隔离,受药物影响的牛奶也会被销毁。此外,农场不使用杀虫剂。相反,许多国家的畜牧业广泛使用激素来刺激乳制品的生长,提高乳制品的产量。
德国爱他美
奶源:瑞士
瑞士山地牛奶之所以成为牛奶中的优质产品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的健壮山地牛(以乳房发育良好、毛色黑白的西门塔尔牛为代表)营养丰富。
受土壤和气候因素的影响,瑞士牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔、不同年份的草,产生的牛奶质量会有所不同。
牛不一定整个夏天都呆在一个地方,而是随着季节搬到更高的草原上。牛先慢慢搬到最高的草原,然后慢慢吃草下山,他们以前吃过的草坪又长了新草。大约9岁、十月,牛群被赶回山下的村庄。
英国爱他美
奶源:爱尔兰
爱尔兰是一个天然牧场,牲畜数量是人口的4倍,是世界上最重要的乳制品生产和贸易出口国。爱尔兰90%的奶制品出口,世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴儿配方奶粉来自爱尔兰。爱尔兰有一套严格有效的方法来确保牛奶来源的安全。
大多数爱尔兰牧草的生长期为21天。为了确保不过度放牧,爱尔兰农民将草地分为许多区域。在一片草地上放牧一段时间后,他们把奶牛赶到另一片草地,让原来的草地空出来休息,以确保牧草的营养和牛奶来源的质量。
挤出的牛奶将被送到恒温3.5℃的冷藏罐,并在同一天送走。所有的牛奶产品在离开农场之前都会经过严格的检查。每次牛奶从冷藏罐中送出后,冷藏罐都应该非常严格和彻底地清洁。
爱尔兰牛奶来源的良好质量也得益于合作社。合作社由奶农自愿加入,负责收集各散户投资者的原奶,进行质量检测,如抗生素含量或肺结核等流行病检测,然后进一步将合格的牛奶加工成基粉等原料,然后交给乳制品企业进一步加工。
奶源总结:
三种奶粉的奶源都是世界闻名的。很难有明显的优缺点。
然而,在监管方面,新西兰是唯一一个引入独立的第三方检测、评估和严厉惩罚措施的国家。由于引入第三方责任制,奶源质量控制可以优于其他两个国家,有效保证了奶源的安全。

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作为婴儿配方奶粉,配方是奶源外最重要的部分。好的配方可以帮助宝宝补充足够的营养,让宝宝健康成长,这也是父母除了奶粉安全之外最关心的部分。因为三种爱他美奶粉的基本配方相似,我们讨论了不同之处。
爱他美的新西兰版
新西兰爱他美也被称为爱他美(实际上全称应该是爱他美奶粉),因为最早使用新西兰可瑞康奶粉配方,后来两者被达能集团收购,新西兰爱他美奶粉在可瑞康配方的基础上,增加了德国爱他美奶粉配方最重要的部分是近似母乳成分,两者整合,吸收了两种配方的优势,然后升级配方,相当于升级版配方。
爱他美的新西兰(Aptamil)从普通包装到铂,都含有DHA、益生菌或益生元。此外,所有新西兰版的爱他美奶粉都不含淀粉、蔗糖和麦芽糊精。新西兰禁止在婴儿配方奶粉中添加蔗糖。
在奶粉等乳制品中添加麦芽糊精,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,调节良好,只是降低成本的原料,过量添加可抑制其他营养物质的消化吸收。因此,禁止在新西兰的任何奶粉中添加。
德国爱他美
在德国最新的爱他美配方中,碘含量根据德国的情况增加。由于中国的盐含碘,婴儿并不缺乏,过量的碘摄入量可能会导致智力低下。
配方中不添加蔗糖,但含有淀粉,因为婴儿服用淀粉,虽然可以增加婴儿的饱腹感,适合睡前喂养,但可能导致消化不良,对婴儿的胃不好,容易胀气。新一代对淀粉过敏的人应该小心。
此外,德国版的爱他美不包括DHA。医学专家认为,在婴儿出生期间,身体不能合成DHA,这是婴儿大脑和视网膜发育的黄金时期,所以必须从母乳或配方中摄入足够的DHA。
此外,麦芽糊精也被添加到德国版的第二段和第三段中,以增加溶解度。麦芽糊精作为一种添加剂,除了增加奶粉的溶解度外,只是一种降低成本的原料。过量添加可抑制其他营养素的消化和吸收。
英国爱他美
爱他美的英国(Aptamil)与德国版相比,配方增加了DHA。但它含有棕榈油和麦芽糊精。
爱他美的英文版,一段奶粉明确表示含有棕榈油,可能会增加便秘和肥胖的可能性,但也有好处,那就是尽量模仿母乳成分。
麦芽糊精将添加到英国版的爱他美两段、三段和四段。在奶粉等乳制品中添加麦芽糊精可使产品体积膨胀,不易结块、快速溶解、冲压性好。然而,麦芽糊精是一种廉价的碳水化合物,只是一种降低成本的原料。过量添加可能抑制其他营养素的消化和吸收。
配方总结:
从之前的公式总结中可以看出,新西兰版的爱他美在公式上击败了德国版和英国版。从普通包装到铂,它含有DHA、益生菌或益生元,不含麦芽糊精、蔗糖和淀粉。这是最好和最安全的配方。

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包装工艺
爱他美的新西兰
新西兰版爱他美是所有爱他美中最土豪的,900克装有金色元素的铁罐。储存更方便安全,长途运输到中国也不成问题!
德英版本
爱他美的奶粉纸包装对原产国和当地居民影响不大。然而,它对远离另一边的中国婴儿有很大的影响。纸包装长途运输不仅不方便,而且容易损坏、奶粉变质、潮湿等。
包装总结:
新西兰版的爱他美无疑是包装中最好的。与其他国家相比,爱他美是用纸桶包装的!与纸箱容易潮湿的问题相比,罐装没有问题。婴儿腹泻是由于误食潮湿奶粉引起的。这是一个非常严重的安全问题。
全文总结:
爱他美的新西兰版(Aptamil)奶粉奶源来自世界上唯一没有口蹄疫、疯牛病等疫情的国家——新西兰,世界第一奶源,唯一有第三方监管机构的奶源。
爱他美的新西兰版(Aptamil)与其他两种相比,奶粉在配方和包装工艺上有明显的优势。
这就是为什么新西兰爱他美奶粉经常被抢购缺货的原因。好的产品自然需要市场。
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