1、吃什么养肝护肝？
肝脏不能多吃肉，会对肝脏造成更大的负担，应保持清淡的饮食。过量吃肉可能会导致肝功能障碍和肝火。以下食物可以滋养和保护肝脏：
1、大蒜
属百合植物，性辛，温，味辣。肝病患者应熟悉，含维生素A、维生素B1、维他命C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、荠菜
是十字花科植物，性平，味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血作用，适用于鼻出血、牙龈出血等慢性肝病。
3、海藻
性寒，味咸，含有大量碘、藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。具有祛痰散结的功效。根据研究，其提取物能更好地抑制血小板凝结、脂质氧化和抗溃疡。
4、鸭子
鸭性凉有滋阴作用，肝炎患者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应吃鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗方法；
5、甲鱼
滋阴清热软散结，肝炎肝硬化患者饮食，龟甲可用砂炒醋淬磨，但脂肪含量高，急肝不能使用。不要使用死鱼，它会产生有毒组胺。
肝脏不好应注意饮食：
1.不吃辛辣食物
辛辣食物本身更容易导致消化不良，所以肝脏不好的朋友尽量不要吃，以免影响消化功能，对肝脏造成损害。
二、不乱吃补品
随着生活水平的提高，越来越多的人养成了吃补充剂来调节身体的习惯。这种做法对普通人没有错，但肝脏不好的人不能盲目吃补充剂，以免导致脏器功能失去平衡，影响健康。
3.尽量少吃蛋白质食物
肝病患者适合吃清淡易消化的食物，如蔬菜、水果等。富含蛋白质的食物应尽可能控制。这样做的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好。如果多吃富含蛋白质的食物，可能会导致消化不良和腹胀。
