怎么做蒜苗炒鸡蛋
在碗中打上两个鸡蛋，搅成蛋液。
锅内烧少许油，油热后开小火，倒入鸡蛋液；把鸡蛋煎好后关火，用铲子将鸡蛋铲碎，然后盛入碗中。
锅内重新烧油，油热后倒入蒜苗翻炒，炒至蒜苗变软，放入煎好的鸡蛋，同时加入少许食盐。
鸡蛋炒蒜苗的推荐做法?
步骤step 4 鸡蛋打匀后，把切碎的蒜苗也放进碗里，一起搅拌均匀。
步骤step 5 炒锅烧热，倒入适量食用油，油热后，倒入打散的蒜苗蛋液，用铲子轻推，中火炒熟成块。
步骤step 6 鸡蛋炒成九分熟的时候，撒入提前浸泡好的。
蒜苗炒蛋怎么炒
蒜苗炒鸡蛋的做法 1、将买来新鲜的蒜苗去根，然后剥掉外皮摘掉老叶，用清水洗干净后捞出沥干水分，切成寸段备用。
2、关键的一招来了，鸡蛋打入碗中用筷子顺时针搅拌均匀，如果要鸡蛋嫩一点就记得往鸡蛋液里加一。
鸡蛋炒蒜苗的做法
2、鸡蛋打散，在蛋液中加入一勺料酒，搅打均匀。
3、锅中放适量油烧热，倒入蛋液。
4、待蛋液稍定型，炒散。
5、倒入蒜苗翻炒几下。
6、加盐，翻炒均匀，出锅。
二、虾仁蒜苗炒蛋 材料 鸡蛋2-3只 虾仁半碗左右 蒜苗半碗。
怎样做蒜苗炒鸡蛋
辅料：盐适量。
1、材料备齐，蒜苗清洗干净，切成小段。
2、鸡蛋放入大碗中用筷子打散，加盐适量搅匀。
3、锅烧热，下适量的油，先下蒜白翻炒后再下蒜苗，加盐即可，炒至8成熟。
4、接着下鸡蛋液。
5、用锅铲将其打散，。
