拔丝地瓜怎么做?
材料:红薯2个,玉米淀粉2勺,植物油适量,白糖克,熟芝麻适量。1.先准备2块红薯,去掉,切成2块cm左右厚片,然后换刀切成方块,放在更大的盆里。
2.加入2勺玉米淀粉,用摇锅搅拌均匀,让每个红薯都沾上淀粉。
3.锅里多放一点植物油。当油温上升到70%时,换小火,依次炒红薯片。这样,当油温较高时,红薯表面会迅速形成,筷子应经常用在中间,以确保红薯加热均匀。
4.将红薯炸成金黄色,用筷子很容易穿透。取出控油备用。

5.从另一个锅开始,锅中加入20克植物油和白砂糖克,用小火慢慢搅拌,中间搅拌,将糖煮至棕红色。用铲子捡起来画画。干拔丝的视频。
6.锅中加入适量熟芝麻,翻炒均匀,然后将炒好的红薯片放入其中,快速翻炒均匀,使红薯片表面充满糖液。包好后关火出锅。
拔丝红薯的做法
材料:红薯2个,玉米淀粉2勺,植物油适量,白糖克,熟芝麻适量。1.先准备2块红薯,去掉,切成2块cm左右厚片,然后换刀切成方块,放在更大的盆里。
2.加入2勺玉米淀粉,用摇锅搅拌均匀,让每个红薯都沾上淀粉。拔丝地瓜教程视频。
3.锅里多放一点植物油。当油温上升到70%时,换小火,依次炒红薯片。这样,当油温较高时,红薯表面会迅速形成,筷子应经常用在中间,以确保红薯加热均匀。
4.将红薯炸成金黄色,用筷子很容易穿透。取出控油备用。
5.从另一个锅开始,锅中加入20克植物油和白砂糖克,用小火慢慢搅拌,中间搅拌,将糖煮至棕红色。用铲子捡起来画画。
6.锅中加入适量熟芝麻,翻炒均匀,然后将炒好的红薯片放入其中,快速翻炒均匀,使红薯片表面充满糖液。包好后关火出锅。网片拔丝怎么使用视频教程全过程。