如何制作凉菜调料？
凉拌菜的做法 怎样做凉菜？凉菜大全500种凉拌菜视频。
配料胡萝卜黄瓜香菜叶蒜瓣干红椒配料适量适量1。胡萝卜切丝。
2.用沸水烫一分钟。
3.取出沥干水分。劳动课凉拌菜ppt。
四、黄瓜切丝。
切碎香菜叶。
6.红椒和蒜末。怎样凉拌菜大全视频教程。
7.倒入一勺酱油、适量盐、芝麻油、适量冷开水，搅拌均匀
8.把所有的材料入盆中。40种特色凉拌菜。
9.倒入调料汁，搅拌均匀。
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先准备好食材:生菜一根，红辣椒2根，大蒜三瓣，盐少，鸡精少，醋少，芝麻油少，花生油少。
做法：1、将莴苣去皮洗净，切成丝，将红辣椒切成小圈，大蒜切成末。凉拌菜的做法视频教程。
将莴苣丝放入碗中，加入少许清水和少许盐浸泡十分钟左右，捞起沥干水分。调凉菜微课。
3.将适量的水放入锅中煮沸，倒入切好的竹笋，煮约十秒钟，然后立即取出。大厨教你做凉拌菜。
在蒜末中加入少许盐、鸡精、醋和少许芝麻油，搅拌均匀。
5.在锅里放一点油，关火，加入辣椒圈爆香，**把热油倒在竹笋上。劳动教育优质课学做凉拌菜。
教程内容如下：
1.制作红油的方法
2.**香料的做法
3.芝麻油的保存方法学做凉拌菜教学设计一等奖。
4.各种蔬菜的处理技巧
5.夫妻肺片、红油耳片、棒棒鸡等菜肴的制作工艺。
6.销售前使用的配料郝振江大厨拌凉菜视频。
7.销售后使用的配料
8.当天卖不完的菜的保存方法凉菜的制作方法及配料视频。
9.销售时应注意的事项
10.制作凉菜的核心关键
教程内容截图文字和视频教学
怎样做凉拌菜？精品凉菜做法视频教程。
原料:韭黄四两香豆腐干二两精盐八分白糖五分味精一分芝麻油三钱凉菜教学视频全集。
制作方法将韭菜洗净，放入沸水锅中稍微烫一下，迅速翻身，再烫三秒钟左右，捞上放在竹篮里，用力扔掉水，然后切成一寸长段，放在盘子里，趁热拌精盐和味精。另外，将香干切成丝，撒在韭菜上，倒入芝麻油，搅拌均匀。
特点:韭黄经沸水快速浸泡，质地清脆芬芳；干燥柔韧，口感清爽
原料:鲜豆五两芝麻酱二两精盐五钱味精十花椒油五钱姜末三钱凉拌黄瓜劳动课视频。
制作方法：将豆子抽筋、折断、洗净，在沸水锅中煮沸，然后用冷水浸泡，取出控制水，放入盘中。然后用冷开水将芝麻酱混合成糊状，加热胡椒油，加入精盐、味精和姜末，倒入豆子上，搅拌均匀。凉拌菜的视频上做凉拌菜的。
特点：绿色，香味可口。
