
疫情期间如何消毒消毒手册外卖餐箱?
外卖箱清洗消毒要求
01:建议每天早会前半小时清洗外卖箱。
02工具:所需工具主要有桶、抹布、消毒用品(75%医用酒精)、消毒喷壶。建议根据外卖箱内外的清洁部分区分水桶和抹布的颜色。
外卖箱清洗消毒过程
01清洁并打开外卖箱,清理外卖箱内的杂物;将干净的内外抹布浸泡在不同的清水桶中;将拧干的内抹布擦拭箱内,先擦拭两侧,再擦拭底部,再擦拭箱盖内部;将拧干的外抹布擦拭箱外,先擦拭顶部,再擦拭周围和底部;反复擦拭,直到外卖箱内外无油污、灰尘和异物。
02用75%医用酒精的喷壶对外卖箱内外喷洒消毒;消毒后,打开箱盖通风晾干;抹布使用后,应清洗干燥,并整齐地放置在材料区域。
外卖箱清洗步骤
1、清洁外卖挡板
清洁外卖挡板

2、拆骨架
3、清洗骨架
清洗骨架
4、清洗内箱
5、清洗外箱
清洗外箱
信息:外卖箱的清洁可以最大限度地保证中餐的卫生,不仅如此,小边相信外卖兄弟会更愿意带一个干净的外卖箱出去~外卖小哥们要记得按时清洗外卖箱哦!






















