1、什么是高低密度脂蛋白？如何提高高密度脂蛋白？
高密度脂蛋白（HDL）它是血脂和“总胆固醇”的指标、“低密度脂蛋白（LDL）”。高密度脂蛋白和低密度脂蛋白是同时存在于血液中的敌人，但效果不同。低密度脂蛋白可以加强胆固醇在血液中的循环，使胆固醇在血液中循环。高密度脂蛋白的作用是将胆固醇输送到肝脏代谢。这两种功能是相反的。因此，我们通常需要保持合理数量的平衡，以保持血液中的胆固醇处于最佳状态。
如果低密度脂蛋白过多，血液中循环的胆固醇较多，很可能导致“高胆固醇血症”。因此，低密度脂蛋白一直被视为有害成分，也被称为“坏胆固醇”。然而，事实上，它只是在履行它的工作。然而，相对而言，大量低密度脂蛋白容易沉积在血管壁上，诱发动脉粥样硬化和血栓形成。过多的数量会对人体构成更大的威胁。相反，高密度脂蛋白可以加速胆固醇进入肝脏的代谢，从而降低血液中的胆固醇量，稳定血脂，又称“好胆固醇”。高密度脂蛋白还有助于去除附着在血管壁上的纤维蛋白、低密度脂蛋白，保护血管。所以我们通常希望我们有更多的高密度脂蛋白，而不是那么多的低密度脂蛋白。那么如何提高高密度脂蛋白的含量呢？
①控制体重，适当运动
许多研究发现，肥胖和超重的人可以显著提高胆固醇，因为它可以提高高密度脂蛋白的含量，所以控制体重是提高和稳定高密度脂蛋白的有效途径。此外，坚持锻炼可以显著提高高密度脂蛋白的含量，长时间坐着和躺着可能会增加低密度脂蛋白的含量。坚持锻炼对预防肥胖、三高和血液粘度非常有帮助。建议每周至少选择3~5天进行1小时以上的锻炼。
②不饱和脂肪酸摄入量增加
不饱和脂肪酸可以增加高密度脂蛋白的数量，我们可以增加日常生活中富含不饱和脂肪酸的食物摄入量。比如坚果，深海鱼，鳄梨，植物油，大豆，每天都可以吃坚果 大豆25~，每周可摄入1~2次深海鱼（如带鱼、白带鱼、金枪鱼、鲑鱼等），可选择植物油，减少动物油（因为含有胆固醇）的摄入，植物油推荐亚麻籽油、紫苏油，两者都富含脂肪酸能有效降低低密度脂蛋白，预防细胞炎症。
③减少加工食品的摄入量
虽然减少加工食品可能不会改善高密度脂蛋白，但它有助于减少密度脂蛋白。加工食品如膨化零食、薯条、火腿香肠、罐头食品等，这些食品不仅在加工过程中会失去更多的营养，而且可能有很多添加剂，如植物脂肪，含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是低密度脂蛋白的病变，会大大提高低密度脂蛋白。
