1、肝火旺盛，吃什么食物可以降火？
肝火旺的饮食调理
就中医而言，肝火旺主要由肝失疏泄、肝气郁结引起，与长期熬夜、过度食用油腻、过度饮酒、嗜食辛辣食物有关。
肝火旺的临床症状一般表现为面红眼红、心烦易怒、口干口苦、口舌疮、尿黄红、大便干燥。
肝火旺的人应该少吃油腻辛辣的食物，可以吃富含维生素C的水果、降火蔬菜和茶。
维生素C含量高的水果和蔬菜主要包括草莓、新鲜枣、葡萄柚、龙眼、猕猴桃、黄瓜、花椰菜、蔬菜苔藓、油菜、芹菜、苋菜、菠菜、卷心菜、豌豆、萝卜等。其中，草莓可以滋养肝脏，消除火灾，但草莓很冷，脾脏和胃缺乏感冒容易腹泻胃酸过多的人应该少吃。
肝火旺的人可以多吃苦瓜、橙子、杏仁、绿豆粥、莲子百合汤等食物。此外，你还可以喝一些茶来降低肝火，如绿茶、菊花茶、苦丁茶、玫瑰茶等。
肝火过旺，多由于情绪不遂，导致肝经火盛，气血逆转；或由于热邪侵入体内，累及肝脏，导致肝经气火逆转。具体表现如下：
肝火旺”是中医的一个词。在中医中，它被理解为“肝脏中阳气旺盛”，表现出一些热症。中医中有阴阳平衡，器官中有阴阳。它们就像两团火。它们相当强大，没有人能变得强大。然而，如果一团火焰较弱，另一团火焰表现为“强”，或者一团火焰较强，则表现为更强。所以“肝火旺”可能有两种可能，一种是因为“肝阴”弱，即使肝阳不强，也会表现出阳气旺盛，也可以说是肝虚火旺，一种可能是“肝阳”强，表现出真正的火。
然而，无论哪种肝火，它们都表现出热现象，如“肝开明”，我们可能会感到红眼睛，眼睛血，也会感到头晕、易怒、苦味、眼睛干痒，也可能有耳鸣、溃疡、肿胀、疼痛等症状，也经常失眠，睡眠不深，容易醒来，醒来视力模糊，眼睛分泌物等。一些饮食干预可以帮助缓解肝火旺的症状，但也要改善生活习惯，共同调节肝火旺的症状。
如果肝火是“实火”，主要是因为肝脏的排泄功能被破坏，主要是因为情绪的影响，如经常易怒、易怒交付、肝气郁结后积累火灾，但也会恶化为忧虑，夜间不安，容易惊讶。肝火旺盛，这类朋友当然要多稳定自己的情绪，提高自己的情商和情绪管理，不要放任自己的气质。如果压力大，可以每天多喝花果茶，清肝明目的饮料，如枸杞菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等，都是不错的选择。花茶清肝抒郁，有助于控制肝火。你可以每天吃更多的食物来表达你的抑郁。例如，你可以在汤中加入甘草、当归和黄芪。苦瓜、芹菜、西红柿、黄瓜和冬瓜是蔬菜中的苦味食物。你也可以在水果中吃西瓜、草莓和其他食物。
如果肝火是“虚火”，也就是因为“肝阴”受损弱，肝阳的火相对较强，反映了肝火。一般来说，它是由疲劳、长期酗酒、喜欢吃油腻辛辣的食物和熬夜引起的。这些朋友应该调整日常生活和饮食习惯，最好保证充足的睡眠，丰富肝脏储血，滋养肝脏。他们的日常饮食主要是清淡的，以避免过量摄入高脂肪、高热量和高糖的食物。最好适度饮酒，最好不要每天沉迷于酒精。可选择枸杞、红枣、黑梅泡水，直接食用，注意日常营养均衡，合理饮食，避免过量摄入凉饮。可以吃一些绿豆粥、莲子汤、猪肚汤。黑芝麻能养血养阴，对肝脏有益，银耳也有滋阴作用。每天多休息，减少床太多，减少用眼时间。
